Arkiv

Alvesta Glass – LCHF

kl 20:04, måndag 5 september, 2011

När jag blir gottesugen äter jag salta jordnötter, Emils hemgjorda sockerfria glass eller, när chokladsuget är oövervinnligt, så äter jag Alvesta Glass sockerfria chokladglass. Den är jättegod, och har minimalt med kolhydrater. Alvesta Glass gör i vanliga fall vansinnigt god och rolig glass, och vad lycklig jag blev när jag läste på deras hemsida att [...]

Dagens LCHF

kl 19:52, torsdag 25 augusti, 2011

När man läser lite på LCHF-forum, bloggar och hemsidor så upptäcker man snart denna mystiska och magiska ingrediensen Fiberhusk. Med den kan du baka LCHF-bröd, mumsa LCHF-pannkaka och en massa annat spännande. Den är helt enkelt ditt nya LCHF-mjöl. ”Jippi” tänker du och sprintar till närmsta butik eller apotek där Fiberhusk vanligtvis håller hus. I [...]

Kokostopp

kl 18:12, fredag 12 augusti, 2011

En kokostopp och ett litet glas cola light. Busigt. Det är mitt fredagsmys. Emil sitter brevid och äter ostbågar. Hmmmmmm. Hur ska detta gå? Recept till kokostoppen finns här.  

Frömüsli

kl 09:42, fredag 12 augusti, 2011

Note to self: LCHF-müsli är inget vidare. Äter grekisk yoghurt utspädd med grädde och med fröblandning som går enligt LCHFs riktlinjer. Den består utav linfrön, solrosfrön, sesamfrön, koskosflingor (det enda goda) och nötter. Det är äckligt.

LCHF

kl 19:01, torsdag 11 augusti, 2011

Idag börjar jag med LCHF. Jag är less på att tycka illa om min kropp och bara se hur vågen räknar uppåt medan jag käkar chips och choklad och en massa underbar pasta. Jag älskar kolhydrater, det är det bästa jag vet, men LCHF är en diet som jag tycker verkar vettig, och ska jag [...]